การดื่มแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างกว้างขวาง ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว โดยทำลายอวัยวะสำคัญและส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิต ดังนี้

1. ผลกระทบต่ออวัยวะภายใน

• ตับ: เป็นอวัยวะที่รับภาระหนักที่สุด ทำให้เกิดไขมันพอกตับ, ตับอักเสบ และนำไปสู่ โรคตับแข็ง ซึ่งทำให้ตับไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ.
• สมองและระบบประสาท: แอลกอฮอล์มีพิษโดยตรงต่อเซลล์สมอง ทำให้ความจำเสื่อม การรับรู้และการตัดสินใจแย่ลง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์.
• หัวใจและหลอดเลือด: ทำให้ความดันโลหิตสูง, กล้ามเนื้อหัวใจทำงานผิดปกติ, หัวใจเต้นผิดจังหวะ และเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจวาย.
• ระบบทางเดินอาหาร: ก่อให้เกิดกระเพาะอาหารอักเสบ แสบท้อง คลื่นไส้ และอาจทำให้เกิดมะเร็งในช่องปาก หลอดอาหาร หรือลำไส้ได้

2. ผลต่อระบบเลือดและภูมิคุ้มกัน

• ภาวะเลือดจาง: แอลกอฮอล์ขัดขวางการดูดซึมวิตามินบี 9 (กรดโฟลิก).
• ภูมิคุ้มกันต่ำลง: ร่างกายผลิตเม็ดเลือดขาวน้อยลง ทำให้ติดเชื้อง่ายและหายช้า.
• เลือดหยุดไหลยาก: เนื่องจากเกล็ดเลือดทำงานได้ไม่ดี.

3. ผลกระทบต่อรูปลักษณ์และสุขภาพทั่วไป

• ผิวหนังและรูปร่าง: ทำให้หน้าดูแก่ก่อนวัย มีริ้วรอย และเกิดภาวะอ้วนลงพุงจากการได้รับพลังงานส่วนเกิน.
• โรคเบาหวาน: เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างรุนแรง (Hypoglycemia) เนื่องจากตับมัวแต่กำจัดแอลกอฮอล์จนผลิตกลูโคสไม่ทัน. 

4. ผลกระทบทางสังคมและอุบัติเหตุ

• ขาดสติ: นำไปสู่การทะเลาะวิวาท การก่ออาชญากรรม และการใช้ความรุนแรงในครอบครัว.
• อุบัติเหตุ: เป็นสาเหตุหลักของการบาดเจ็บและเสียชีวิตบนท้องถนนเนื่องจากการตัดสินใจและปฏิกิริยาตอบสนองที่ช้าลง